Ingrédients
15 brioches Pasquier
5 oeufs
1 L de lait
100 g de sucre
vanille
chocolat
beurre
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un grand plat allant au four.
Couper grossièrement les briochettes en 2 et les placer dans le plat.
Battre les oeufs en omelette avec le lait, le sucre et la vanille.
Verser cette préparation sur les briochettes et attendre 5 min qu'elles s'imbibent.
Glisser quelques carrés de chocolat dans les briochettes, selon l'envie.
Saupoudrer le plat de sucre et enfourner 30 à 40 min.
Déguster tiède.
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