samedi 30 juillet 2011

Gâteau au yaourt léger


Pour 8 personnes

Ingrédients

2 pots de yaourt (nature ou aromatisés : fruits, danette...)
2 pots de farine
2 pots de sucre
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
en option : vanille, fleur d'oranger, poudre d'amandes, poudre de cacao, morceaux de fruits roulés dans la farine...

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger tous les ingrédients, verser dans un moule en silicone.
Cuire 30 min à 180°C (attention à ne pas surcuire).
Le gâteau se prête à toutes les fantaisies de parfums et de décors...

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