Pour 6 personnes
Ingrédients
3 oeufs
120 g de sucre
60 g de farine
200 g de chocolat
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat à feu doux avec un peu d'eau.
Battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé.
Ajouter le chocolat fondu avec la farine. Bien battre l'ensemble.
Faire cuire 15 min au four (le coeur doit rester légèrement fondant) et laisser 5 min dans le four éteint.
Laisser refroidir.
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